Barbun Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg barbun
- 250 gram mısır unu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım bardak sıvı yağ
- Balık tavası
Barbun Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhabalar balık diyince benim tariflerim enfes oluyor bu konuda bir çok tarifim hep çok beğenilmiştir yine öyle bir tarif ile karşınızdayım.
- Önce tüm barbunları pişirmeye hazır hale getirmek için üst yüzgeçlerini putlarını ve içini güzelce temizleyelim.
- Daha sonra balıklarımızı tuzlayalım ve güzelce mısır ununa bulayalım ve balık tavasına dizelim özellikle kuyruk kısmını ortaya toplamaya çalışırsanız daha kolay dizersiniz.
- Tavayı güzelce ısıtalım ve sıvı yağı ekleyelim 5 dakika kadar pişirelim ve yağı süzüp tavayı ters çevirelim.
- Süzdüğümüz yağı tekrar üzerine dökelim ve bu yüzü de 5 dakika pişirip yağını süzerek servis edelim. Afiyet olsun dilerseniz videolu tarifimi izleyerek yapım aşamalarını ayrıntılı görebilirsiniz.
Barbun Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
