1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Ali Nazik (Etli)

Ali Nazik (Etli)

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Ali Nazik (Etli) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg patlıcan
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak rendesi
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri için;

  • 500 gram minik minik doğranmış et (bonfile)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Çay kaşığı ucuyla karabiber

Ali Nazik (Etli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patlıcanları fırında veya ocakta közleyip kabuklarını soyun. Minik minik doğrayın.
  2. Uygun bir tencerede yağları eritin. Küçük küpler halinde doğranmış soğanı soteleyin. Pembeleştiğinde eti ekleyip pişmeye bırakın. Gerekirse biraz sıcak su ilavesi yapabilirsiniz. Yumuşadığında tuz ve baharatları ilave edip kapatın.
  3. Köz patlıcanları uygun bir tavada tereyağ ve tuzla 1-2 tur karıştırın. Bu şekilde çok daha lezzetli oluyor.
  4. Yoğurdu 15-20 dk önce buzdolabından çıkarıp oda ısısında bekletin. (kesilmemesi için) patlıcanları sarımsaklı süzme yoğurtla karıştırın.
  5. Servis tabağına alın. Üzerine eti yerleştirin. İsteğe bağlı tereyağında kızdırılmış kırmızı toz biberi gezdirip servis yapın. Afiyet olsun🌸

Ali Nazik (Etli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Ali Nazik (Etli)
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin