Beyin ve Hudut Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Serdar Dağ Haberler.com stüdyosunda sunucu Melis Yaşar’ın konuğu oldu. Dağ, diyetlerin beyin sıhhati üzerindeki tesirlerini anlattı.
“BEYİN ŞEKER VE OKSİJENLE BESLENİR”
Beyin sıhhatinin yediğimiz besinlerle ve yaptığımız diyetlerle ortasındaki bağa değinen Beyin ve Hudut Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Serdar Dağ, ” Son vakitlerde bir moda ve çılgın bir diyet çeşitleri başladı. İnsanın bir tabiatı var. Bizim yaradılış prestijiyle et ve otla beslenmemiz lazım. Diyetin modası olmaz. Diyetten mucivezi bir şey bekleyemezsiniz. Diyet bedenin gücünü sağlayan besin hususudur. İnsanın tüm besin hususlarına muhtaçlığı var. Bilhassa beyin şeker ve oksijenle beslenir. Hiç şeker almadığında kafan çalışmaz, imtihanlarda bilirsiniz şeker verirler. Şekeri doğal yollardan almak lazım. Şekeri zerzevattan, meyveden almak lazım. Siz ne yerseniz, ne içerseniz hücrede birikir. Bir yakıt artığı olur. Kalitesiz yakıtta ne olur, artıklar fazla olur. Besinin faydasızında hücre içinde artık unsurlar gazla olur bu da hücreyi tahrip etmeye başlar. Makûs beslenirsek erken yaşlanırız daha makus beslenirsek DNA’nın koruma olduğu yeri bozar ve hastalıklar açığa çıkmaya başlar.” tabirlerini kullandı.
