Zeytinyağlı Havuçlu Taze Bakla Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram taze bakla
- 1 adet limonun suyu
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış)
- 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
- 1 havuç (rendelenmiş)
- 2 adet domates (rendelenmiş)
- 1 su bardağı sıcak su
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 dal dereotu (ince kıyılmış)
Zeytinyağlı Havuçlu Taze Bakla Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Baklaları iyice yıkayıp ayıklayın ve dilediğiniz uzunlukta kesip kararmamaları için limonlu suda bekletin.
- Soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteledikten sonra sarımsağı da ekleyip karıştırıyoruz.
- Baklaları süzüp ilave edin ve üzerine unu serpiyoruz.
- Ardından domates, havuç ile sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.
- Tuz ve limon suyunu de ilave edip baklalar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Sonra ocaktan alıp kapağını açmadan soğutuyoruz. Üzerine dereotunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğuduktan sonra servis tabağına aktarıyoruz.
Afiyet olsun 💚💚💚
Zeytinyağlı Havuçlu Taze Bakla Tarifi Fotoğraflı Yapılışı