Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 paket instat maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için;
- Peynir
- Maydanoz
Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütü ve suyu ılıtalım, iki yumurtanın sarısını ayırıp akını kabımıza alalım.
- Şekeri ,tuzu, mayayı ve ılık olan süt ve suyu da ekleyip karıştıralım .
- Karışıma yavaş yavaş göz kararı un ekleyelim.
- Un eklemeyi kontrollü yapalım lütfen yumuşak bir hamur el de edene kadar un ekleyelim ele yapışan bir kıvamda olsun.
- Yarım çay bardağı sıvı yağı elimize döküp hamuru tekrar yoguralım.
- Yağ sayesinde hamur elimize daha az yapışacak .
- Hamurun üzerini kapatıp mayalanana kadar bekletelim.
- Sonra ister peynirli ister sadece şekil verip biraz tepside de dinlendikten sonra pişirmeye alalım.
- 180 derecede pişirelim.Afiyet olsun.
Yumuşacık Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
