Yufka İle Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
(2 adet için)
- 2 adet yufka
Harç için ;
- 300 gram kıyma
- 1 kırmızı biber
- 1 soğan
- Maydonoz
- 2 kücük domates
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Karabiber
- Tuz
- Kekik
- Kimyon
Yufkayı ıslatmak için;
- Yarım çay bardağı süt
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yufka İle Çıtır Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yufkamızın birini tepsiye serip ıslatmak için süt,yumurta ve yağ karışımından sürelim.
- Yanlardan katlayıp tepsiye güzelce yerleştirelim.
- Soğan,biber,maydanoz ve domatesi rondodan geçirelim.
- Üzerine kıyma ,salça ,baharatları ve yağı ekleyip tekrar bızztlatalım.
- Harcımızı yufkanın üzerine yayalım.
- 220 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kontrollü pişirelim. Afiyet olsun💕😋.
Yufka İle Çıtır Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
