Yoğurtlu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg kereviz
- 1 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
Terbiyesi için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz biber
Yoğurtlu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yemeğimizi hazırlamaya soğanı ve yağı tencereye alarak başlamıyoruz😊.
- Kerevizi dallarından ayıralım soyalım yıkayalım küp küp doğrayalım 📌arzuya göre yaprak kısımlarını ben ekledim ama dallarını eklemedim biraz sertti.
- Havuç ve patatesi soyalım yıkayalım küp küp doğrayalım.
- Kuru soğanıda küp küp doğrayalım ve yağını tuzunu ilave edelim.
- Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyalım kısa sürede pişiyor düdüklü tencere olmasın derseniz normal tencerede yumuşayana kadar pişirelim.
- Tencereye suyu koyalım ocağın altını kapatınca malzemeleri robottan geçirelim.
- Uygun bir kaseye yumurtayı yoğurdu ve unu alalım karıştıralım tenceredeki karşımdan 1 kepçe kadar alalım terbiyemize ekleyelim karıştıralım.
- Sonra tencereye yavaş yavaş karıştırarak ilave edelim.
- 5 dakika kadar kaynatalım ocağın altını kapatalım.
Servise hazır.
Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun 🍀.
Yoğurtlu Terbiyeli Kereviz Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı