Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet orta boy pancar
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 4 çorba kaşığı zeytinyağ
- 3-4 dal dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için;
- Maydanoz veya dereotu
Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pancarların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
- Zeytinyağını tavaya alın. Rendelenmiş pancarları yaklaşık 10 dakika kadar soteleyin.
- Pancarlar yumuşadığında ocağı kapatın ve soğuması için kenara alın.
- Bir kasede yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştırın.
- Yoğurt karışımını pancara ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ardından ince ince kıyılmış dereotunu ekleyin ve yine karıştırın. Hazırladığınız karışımı servis tabağına alın ve üzerini düzeltin.
- Üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis edin. Afiyet olsun👌
Not:Dilerseniz içine ufalanmış ceviz de koyabilirsiniz.. Ben masamda cevizli mezelerim olduğu için koymadım..
Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı