Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek
- Yarım çay bardağı orta bulgur
- 1 tane orta boy soğan
- 1 tane orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı toz biber
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yeşil mercimeği yıkayıp süzelim. Ben düdüklü tencere kullandım.
- Tencereye tereyağını ve zeytinyağını alalım
- İnce ince doğranmış soğanı ekleyelim.
- Soğan pembeleşince küçük küçük doğranmış patatesleri koyalım.
- Ardından salçayı ekleyip kokusu ve acısı çıkana kadar kısık ateşte bir kaç dakika kadar karıştıralım.
- Yeşil mercimeği ve bulguru ekleyip tuzunu, baharatlarını da atıp sıcak suyu koyalım ve kaynamaya bırakalım
- Kısık ateşte 20 dakika kadar pişirelim. Yarım saat dinlenen çorbamız servise hazır. Afiyet olsun 🤗
Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
