Yalancı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşık nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 2 yumurta sarısı
- 200 ml krema
- 200 gr kedi dili
Çikolata sosu için;
- 1 paket çikolata sosu
- 1 paket bitter çikolata sosu
- 5 su bardağı süt
Yalancı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce muhallebimizi hazırlıyoruz. Süt, şeker, yumurta, nişasta, un tenceremize alıyoruz kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynamaya başlayınca 1-2 dk kısık ateşte karıştırarak pişirip altını kapatıyoruz.
- Vanilya ve kremayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Kedilini 3-4 parçaya bölüp muhallebimize atıp karıştırıyoruz.
- Orta boy borcama döküp soğumaya bırakıyoruz.
- Çikolata sosumuzu hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan çikolata sosumuzu muhallebinin üzerine döküyoruz.
- 4 saat dolapta bekletiyoruz.Tatlımız hazır.
- Mutlaka denemelisiniz hafif yedikçe yiyeceğiniz bir tatlı ben süsleme için fındık kullandım.
- Çikolata tadının yoğun olmasını istediğim için sosun birisini bitter kullandım.Afiyet olsun.
Yalancı Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı