Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet küçük boy patates
- 1 küçük soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
- Sıcak su
- 1 su bardak su (Unu açmak için)
Terbiyesi için
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı yoğurt
Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle soğanı küçük küçük doğruyoruz.
- Patatesleri de küp küp doğruyoruz. (çok küçük olmasın dağılır. )
- Tencereye yağımızı ve doğradığımız soğanı koyup pembeleşinceye kadar kavuruyoruz.
- Daha sonra salçasını ve patatesimizi de ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz 5 dk yeterli olucaktır.
- Sıcak suyumuzu ekleyip patatesler biraz yumuşayıncaya kadar kaynamaya bırakıyoruz (çok yumuşamasın dağılabilir)
- O sıra ayrı bir kasede un ve suyu çırpıp kaynayan çorbamıza ilave ediyoruz kaynamaya bırakıyoruz.
- Tekrar ayrı bir kasede terbiyemizi hazırlıyoruz ve pişmesine yakın çorbamızdan 1 kepçe su alıp terbiyemizin içine ekliyoruz ki kesilmesi.
- Çorbamızı karıştırarak terbiyeyi ilave ediyoruz yavaş yavaş dökelim.
- Tuzumuzu ekleyip 10 dk kaynatalım ve çorbamız hazır :).
Terbiyeli Patates Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
