Tavuk Mangal Sosu Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça (Domates biber karışık kullandım)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz (Eksik gelirse arttırılabilir)
Tavuk Mangal Sosu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sosu 1 kg tavuk göğsü için yaptım.
- Tüm malzemeler karıştırılıp tavuk ile harmanlanır.
- Dolapta en az 1 saat vaktiniz varsa akşamdan yapıp dinlendirilir.
- Uygun şişlere takılarak mangalda kızarana kadar pişirilir.
Tavuk Mangal Sosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı