Sırrı Sosunda Olan Ispanaklı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ıspanak
- 6 adet yufka
- 2 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Küçük bir kase beyaz peynir
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu için ;
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 2 dolu yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
Sırrı Sosunda Olan Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
İddia ediyorum herkes el açması börek zannedecek🤌işin sırrı sosunda nefis ıspanaklı börek tarifimi kaydetmeyi unutmayın sakın 😉👌
- Öncelikle tepsimizi yağlıyoruz.
- Yufkaları ortadan iki’ye kesiyoruz.
- Sosumuzdan 2-3 kaşık gezdiriyoruz fırçayla sürüyoruz.
- Yufkanın geniş tarafına 3 cm katlıyoruz çok az kavrulmuş ıspanakları ekliyoruz. Sarıyoruz.
- Yağlanmış tepsiye yuvarlıyoruz.
- Tüm yufkalar sarıldıktan sonra kalan sosu böreğimizin en üst katına kalan sosu sürüyoruz.
- 190 derece de ayarlanmış fırında alt ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Sırrı Sosunda Olan Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı