Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı irmik
- 2 su bardağı un
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3.5 su bardağı su yarım limon
Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbetimizden başlıyoruz şekeri suyu tenceremize ekleyim ocağa alıyoruz şekerimizi iyice eritiyoruz limonu ekleyim kaynamaya bırakıyoruz orta ateşte 20dk kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
- Hamurumuza geçelim öncelikle yumurta sıvı yağ iyice karıştırıyoruz sonra pudra şekeri irmik ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kabartma tozu, vanilya ekliyoruz unu azar azar ekliyoruz kulak memesi kıvamında bir hamur elde diyoruz.
- Sonra yağladığımız tepsimize ceviz büyüklüğünde bezeler yapıp tepsiye koyuyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırınına atıp 30 dk pişiriyoruz üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
- Sonra önceden yaptığımız soğumuş olan şerbetimizi tatlımıza döküyoruz şerbetini çektikten sonra servise hazır afiyet olsun 🙂
Şekerpare Tarifi Fotoğraflı Yapılışı