Şeftalili Crumble Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta oda sıcaklığında
- 1 su bardağı şeker (200 ml bardak)
- 2 paket vanilya şekeri
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 2 yemek kaşığı dolu susuz yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 3-4 adet şeftali (Küçük küp doğranmış)
Üzerinin kıtırı için;
- 75 gram tereyağ oda sıcaklığında
- 3 yemek kaşığı şeker
- 10 yemek kaşığı un
Şeftalili Crumble Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle keki için yumurta şeker ve vanilya şekerini köpük köpük olana kadar çırpın .
- Sıvı yağ ve süt ek edip karıştırın yoğurdu ekleyip çırpın.
- Unu ve kabartma tozunu ek edip karıştırın.
- Kek harcını 28 cm lik kek kalıbını yağlayıp un serpiştirin harcı içerisine dökün.
- Kıtırı için tereyağı şekeri ve unu parmak uçlarınız ile hal alana kadar ufalayın.
- Kek harcınızın üzerine küçük küp doğranmış şeftalileri serpiştirin.
- Üzerine kıtır hamurunu serpiştirip evvelden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirin afiyet olsun 😋.
Şeftalili Crumble Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı