Sahurluk Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3.3.5 su bardağı un
Üzerine;
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- Yarım demet maydanoz
- 1 diş sarımsak
- 1 kase kaşar peyniri
- 1 avuç zeytin
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Sahurluk Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına un hariç malzemeleri alalım karıştırıp azar azar un ilavesi yaparak hafif ele yapışan bir hamur yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp bir bir buçuk saat kadar mayalanmaya bırakalım.
- Sosu için; ince kıyılmış maydanozu rendelenmiş sarımsak sıvı yağ kaşar peyniri yarısını dökelim yarısını üzeri için bırakalım karıştırarak hazırlayalım.
- Mayalanan hamuru havasını alıp fırın tepsisine alalım elimizle açıp büyütelim bıçakla üzerine çizikler atarak maydanozlu sosu her tarafına döküp yayalım, kalan kaşar peyniri zeytin ve tereyağını üzerine alalım.
- 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pidemizi pişirelim afiyetler olsun detaylı tarif için tıklayınız 👇
Sahurluk Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı