Rulo Pasta

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Rulo Pasta Tanımı İçin Malzemeler

  • 7 yemek kaşığı sıvı yağ (ısıtılacak)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2.5 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 4 adet yumurta
  • 1 fiske tuz (yarım çay kaşığı)

Arası için:

  • Yarım su bardağı hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 poşet kremşanti

Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sıvıyağ ısıtılır.
  2. Isınmış yağ karıştırma kabına aktarılır.
  3. Üzerine kakao eklenir karıştırılır.
  4. Toz şeker ve su eklenir çırpılmaya devam edilir.
  5. Un, kabartma tozu, vanilya ve pudra şekeri eklenir ve çırpılır.
  6. Yumurtaların sarısı ve beyazları ayrılır.
  7. Yumurta sarıları tek tek eklenerek güzelce çırpılır.Kakaolu karışım hazır.
  8. Şimdi farklı bir kaba 4 yumurta beyazı alınır bir fiske tuz eklenerek çırpılmaya başlanır.
  9. Traş köpüğü kıvamı alan bu karışım iki seferde kakaolu karışıma eklenerek spatula ile söndürmeden aşağıdan üste olacak biçimde karıştırılarak yedirilir.
  10. Kek harcı yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine boşaltılır.
  11. Bir iki sefer yere vurularak hava kabarcıklarının çıkması sağlanır.
  12. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında tam 10 dakika pişirilir.
  13. 10 dk sonra kek bekletmeden fırından alınır.
  14. Sıcağıyla yağlı kağıdı yavaşça çeke çeke kek bol bir rulo yapılır ve sıcağının çıkması beklenir. (soğuyan kek rulo yaparken kırılır) ben çekmeyi unutmuşum sıcağı çıkmadan sarayım diye.
  15. Arası için süt ile kremşanti hazırlanır, hindistan cevizi eklenir.
  16. Sıcağı çıkan kekimizi yavaşça açarak ortasına hazırladığımız şanti sürülür. (isteyen meyve koyabilir).
  17. Şanti sürdüğümüz keki yavaşça tekrar rulo haline getirelim.
  18. Hazırlanan rulo streç ile sarılır 30 dk dinlendirilir.
  19. Çıkarıp dilimleyip, üzerine hindistan cevizi ya d pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

Rulo pastamız hazır.Afiyet olsun.

Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Rulo Pasta
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin