Ramazan Pidesi (Hazır Almaya Son) Tarifi İçin Malzemeler
- 5,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 paket toz maya
- 2 su bardağı ılık su
Bulamaç şifası için
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- Yarım çay bardağı ılık su
Ramazan Pidesi (Hazır Almaya Son) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un yoğurma kabına alalım ve ortasını açtıktan sonra tüm malzemeyi ekleyip yavaş yavaş karıştırıp güzelce yoğuralım. Hafif ele yapışan bir hamur olsun.
- 40 dk mayalandıralım.
- Mayası gelen hamuru 2 ye bölelim.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine galeta unu serpelim ve hamurdan bir tanesini alalım.
- Üzerini temiz bir bezle örtelim diğer hamuru da aynı şekilde başka bir tepsiye alalım. Bu şekilde 10 dk dinlendirelim.
- Sonra elimizle bastırarak hamuru biraz açalım.
- Hazırladığımız bulamacı üzerine sürerek elimizle büyütelim ve pide şekli verelim.
- En son çörekotu ve susam serpiştirip 180 derece ısıtılmış fırında 25-30 dk kontrollü olarak pişirelim. Afiyet şifa olsun 😊🤗🤗.
Ramazan Pidesi (Hazır Almaya Son) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı