Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurdun sulu kısmı
- 1 yumurta beyazı
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 1 kase dilediğiniz peynir
Üstüne sürmek için:
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şeker ve mayayı sütümüzü ısıtarak karıştıralım ve kapağını kapatarak mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
- Maya aktifleşince diğer sıvı malzemelerini ekleyelim ve karıştıralım. Ununu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayıp mayalanmaya bırakalım.
- Hamur ilk halinin iki katı kadar mayalanınca hamurumuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak bezeleyelim.
- Bezelenen hamurlarımızı düz bir yerde biraz açalım ve içine peynir harcımızı koyalım.
- Kapatarak tekrar yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim ve on dakika kadar bekletelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürerek çörek otu serpelim ve 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
