1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 kg kıyma
  • 1.5 kg patlıcan
  • 5-6 diş sarımsak
  • 2 adet soğan
  • 1 adet domates
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  1. Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suya ıslatalım.
  2. Kıymayı tuz, karabiber, toz biber ile yoğuralım.
  3. Sarımsakları ve soğanı soyalım.
  4. Patlıcanları sudan çıkarıp 1 parmak kalınlığında doğrayalım ve zeytinyağı ile yağlayalım.
  5. Tepsimize 1 patlıcan 1 köfte olacak biçimde dizelim.
  6. Ortasına soğanı doğrayalım.
  7. Aralarına sarımsak taneleri atalım.
  8. Üzerine domatesi haldeki üzere dilimleyelim.
  9. Zeytinyağı gezdirip 200 derece fırında 35-40 dakika denetimli pişirelim. Afiyet olsun.

Patlıcan Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Patlıcan Kebabı
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin