1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Patatesli Kıymalı Çıtır Çıtır Kol Böreği Videolu

Patatesli Kıymalı Çıtır Çıtır Kol Böreği Videolu

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Patatesli Kıymalı Çıtır Çıtır Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7 su bardağı un (Kontrollü)

İç harcı

  • 4,5 adet orta boy patates
  • 1 büyük soğan
  • 250 gram kıyma
  • Tuz
  • Baharatlar

Araları için

  • 100 gram eritilmiş tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağ

Patatesli Kıymalı Çıtır Çıtır Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. İç harcı hazırlayalım patatesleri rendeleyip suyunu sıkalım .
  2. Tavaya sıvı yağ dökelim ısınan yağa soğan ekleyip kavuralım.
  3. Üzerine kıyma ekleyelim.
  4. Pişen kıymanın üzerine patatesleri ekleyip pişinceye kadar ara ara karıştıralım.
  5. Pişen patateslerin üzerine tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  6. Pişen iç harcının altını kapatalım.
  7. Hamuru yapalım yoğurma kabına hamur malzemelerini alıp yoğuralım ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim. Bezeyi tezgaha alıp 10 eşit parçaya bölelim.
  8. Hamurları yuvarlayıp beze haline getirelim.
  9. Hamurları küçük bir tabak büyüklüğünde açalım.
  10. Tabağa hamurları alıp aralarına tereyağı, sıvı yağ karışımını sürelim.
  11. Üst üste bırakalım hamurları 30 dakika dinlendirelim.
  12. Dinlenen bir hamurdan alalım temiz bir örtünün üzerine bırakalım elimizle çekiştirerek incecik açalım.
  13. İç harcını hamurun bir kenarına bırakalım çarşaf yardımı ile yuvarlayıp şekil verelim.
  14. Tepsiye dizelim.
  15. Kalan yağı şekil verdiğimiz hamurların üzerine sürelim.
  16. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.
  17. Pişen börekleri fırından çıkaralım ve servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🥰

Patatesli Kıymalı Çıtır Çıtır Kol Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Patatesli Kıymalı Çıtır Çıtır Kol Böreği Videolu
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin