Otlu Krep için Malzemeler
Malzemeler
- 150 gr un
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
- 3 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/4 demet nane
- 1/4 demet dereotu
- 1/4 demet fesleğen
Üzeri için
- Krem peynir
Otlu Krep Nasıl Yapılır?
- Unu, yumurtayı, ayçiçek yağını, sütü, karbonatı ve tuzu büyük bir hamur yoğurma kabına alarak çırpın.
- Kıyılmış nane, fesleğen ve dereotunu ekleyip karıştırın. Hafif yağladığınız tavaya yarım kepçe dolusu hamuru döküp her iki tarafını pişirin.
- Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayın. Kreplerin üzerine krem peynir sürüp rulo şeklinde sarın. Servis yapın.