1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Orman Meyveli Cheesecake

Orman Meyveli Cheesecake

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Orman Meyveli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

  • 2 paket yulaflı burçak bisküvi
  • 1 avuç kırılmış fındık/badem/fıstık
  • 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri

Kreması için;

  • 400 gram labne
  • 5 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 2,5 yemek kaşığı nişasta
  • 200 ml krema
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket damla sakızlı vanilya

Sosu için;

  • 2 çay bardağı dondurulmuş karışık kırmızı orman meyveleri ( ahududu, böğürtlen, kızılcık, yaban mersini)
  • 2 çay bardağı su
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker

Orman Meyveli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Öncelikle kelepçeli kabı pişirme kâğıdı ve alüminyum folyo ile kaplama işlemlerini yaparak tarife başlayalım.
  2. Ön hazırlık en dikkate alınması gereken unsurlardandır yemek pişirme ve pastacılık işlerinde.
  3. Cheesecake yapmak aslında bir çok aşamadan geçtiği için bana kalırsa baklava hamuru açmak kadar zor bir işlem.
  4. Tabanını hazırlayalım. Elimizle ufalanan bisküvi, eritilmiş tereyağı ve pudra şekerini iyice yoğuralım. Kabın tabanına bastırarak yerleştirelim.
  5. Krema için aşama aşama ilerlemek gerekiyor.
  6. Önce labne ve şekeri mikserle iyice çırpalım, şeker kırıntılarının kalmaması gerekiyor ( kek gibi değil).
  7. Yumurtaları en son sıra sıra koyup çırpalım.
  8. Kalıba dökerken her yeri eşit şekilde dağıldığından emin olalım.
  9. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dk pişirin.
  10. Pişirme yöntemi en önemlisi, fırın tepsisinin içine su döküp, kabı buraya yerleştirip, fırının en altına koyalım. Piştikten sonra fırından çıkarmadan soğumasını bekleyelim.
  11. Sosu için; orman meyvelerini ve şekeri kaynatıp üzerine iki çay bardağı suyu koyup, nişasta eklendikten sonra fokurdamaya başladığında altını kısıp 2-3 dk daha kaynatıp sosu, ılımaya koyun.

Orman Meyveli Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Orman Meyveli Cheesecake
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin