Mükemmel Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Makarna için;
- 1 paket spagetti makarna
- Haşlamak için su
Sos için;
- 1 demek ıspanak (yarım kilo)
- 10-12 adet çeri domates
- 1 baş sarımsak
- 3 kaşık krem peynir
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Mükemmel Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Makarna; normal makarna gibi kaynar suya atılarak haşlanır ve süzülür.
- Sos için;ıspanaklar yıkanıp, süzülür ve el ile parçalara ayrılır (bıçakla doğramaya gerek yok, büyük büyük parçalar olması sorun değil).
- Domatesler yıkanıp, süzülür.
- Bir borcamın tabanı yağın yarısı ile yağlanır.
- Borcama sırayla önce ıspanaklar, sonra domatesler konulur.
- Sarımsak kabuğuyla birlikle konulur (üst kısmından biraz keserseniz daha kolay oluyor).
- Labne de borcamın bir kenarına olduğu gibi konulur.
- Kalan yarım bardak yağ ve baharatlar malzemelerin üzerine gezdirilir.
- 180 derece fırında 40 dakika pişirilir.
- Pişen malzemeler çatal yardımıyla ezilip karıştırılır. (sarımsağın kabuğundan ayrılması gerekiyor tabi, sıkınca bir ucundan diğer ucundan kolayca çıkıyor zaten).
- Son olarak süzülen makarna ile sos birbirine karıştırılır.Çocuğunuz bayılacak; afiyet olsun.
Mükemmel Soslu Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
