Mercimek Ekmeği

Mercimek Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel 2 su bardağı mercimeğin akşamdan üzerine 3 parmak su geçecek halde ısıtalım.
2. Islanmış olan mercimeğimizi bir süzgece alalım ve uygunca yıkayalım.
3. Daha sonra bir kaba mercimeği yumurtayı ,sütü ve sıvı yağını koyalım el blenderında uygunca çekerim.
4. Çektikten sonra içine kabartma tozu ,tuz ,lor peyniri ince ince kıyılmış dereotu maydanoz ve 1 yemek kaşığı çörek otunu koyalım biz spatula ile düzgünce karıştıralım.
5. Yağlanmış olan tepsiye dökelim.
6. Üzerine susam serpelim ve 180 derecelik fırında 40-45 dakika denetimli bir formda pişirelim.
7. Piştikten sonra ekmeğimizi çıkartalım ve dinlenmeye bırakalım.
8. Biraz ılıdıktan sonra servise hazırdır.

Şimdiden yapacak olanlar afiyet şifa olsun 👌🏻.

Mercimek Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı