Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- 1 adet soğan
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet havuç
- 1 adet patates
- 6 su bardağı su
- 1-2 tablet et suyu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Karabiber
Üzeri için;
- Tereyağı
- Kırmızı pul biber
- Nane
Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağda kavuralım.
- Küp küp doğranmış havuç ve patatesleri de ilave ederek kavurmaya devam edelim.
- Daha sonra yıkanmış mercimek 6 su bardağı su, et suyu ve zendeçalıda ekleyelim.
- Tencerenin kapağını kapatalım. Çorbamızı piştikten sonra blendırdan geçirelim.
- Üzerine tereyağında kızarttığımız nane ve pulbiberi dökelim ve servis edelim. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🖤
Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı