Mantı

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı ılık su
  • 3 su bardağı un
  • Tuz

İç harç için;

  • 200 gram kıyma
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı nane ve pul biber
  • 1 adet soğan
  • Tuz

Sosu için;

  • Yoğurt
  • Sıvı yağ ( tereyağ )

Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Geniş bir kapta yumurta, su, tuz, un karıştırılarak elle yapışmayan bir hamur elde edin.
  2. İç harcı için soğan ve maydanozu ince ince doğruyoruz baharat ve kıymayı ekliyoruz tuz da ekleyip karıştırın.
  3. Hamuru bezelere ayırın oklava yardımıyla açalım bıçak yardımıyla kare şekilde keselim iç harcımızı kestiğimiz yufkalara bölüştürelim tek tek kapatalım.
  4. Mantımıza yeterli olacak kadar su kanatalım kaynayan suya mantıları ekleyip 20 dk kısık ateşte pişirin.
  5. Pişen mantıları süzün hazırladığımız yoğurt ve sıvı yağ üzerine dökerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Mantı
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin