Mantar Soslu Banvit Schnitzel Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket Banvit Schnitzel
Sosu için;
- 300 gram mantar
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı nişasta(1 çay bardağı su ile açalım)
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
Mantar Soslu Banvit Schnitzel Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya 4 yemek kaşığı sıvı yağ alalım.
- Schnitzel önlü arkalı kızartalım.
- Ardından aynı tavaya tereyağ ve sıvı yağ ekleyip küp küp doğranmış soğanları 3-4 dakika kavuralım.Sarımsakları ve temizleyip doğradığımız mantarları ilave edip kavurmaya devam edelim.
- Nişastayı 1 çay bardağı su ile açıp 1,5 su bardağı sütle karıştıralım.Ardından tavadaki mantarlı sosa ekleyip 5-6 dakika karıştırarak pişirelim.Yoğunlaşınca ocaktan alalım.
- Servis tabağına önce schnitzel üzerine sos ve yanına baharatlı patatesle servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Mantar Soslu Banvit Schnitzel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı