Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin (250 gram) (Oda sıcaklığında )
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı mısır nişastası
- 1,5 çay bardağı kadar un (Kontrollü ekleyin)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kakao
Mantar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce yumurtayı çırpalım.
- Oda ısısında yumuşamış margarini, pudra şekerini yoğurma kabına alıp ister misketle çırpalım ister yoğuralım.
- Üzerine nişasta, vanilya ve kabartma tozu ekleyip elimizle karıştıralım. Ele yapışan bir kıvam olacaktır.
- Hamur ele yapışmayan yumuşak bir kıvam olana kadar kontrollü olarak un ekleyelim. Yaklaşık 1. 5 çay bardağı kadar kullanalım. Bu ölçü unun markasına göre değişebilir.
- Oluşan yumuşak hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde dizelim.
- Soda şişesinin ağzını veya şişe kapağını kakaoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastıralım. İkisini de görmeniz açısında yaptım.
- 180 derece fırın 15 dk pişirelim.🎀Afiyet olsunnnn 🎀.
Mantar Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı