Maklube Tarifi İçin Malzemeler
Maklube için;
- 300 gram kuşbaşı doğranmış et
- 1 adet orta boy soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1/5 su bardağı pirinç
- Üzerini geçecek kadar su
Maklube Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Minik minik doğranmış etlerimizi tavaya alalım. Yaklaşık yarım saat suyunu salıp çekene kadar pişirelim daha sonra üzerine sıvı yağ ve jülyen doğradığımız soğanları ilave edip bir iki dakika kavuralım.
- Salça ve toz biberi de ilave edelim yıkadığımız pirinçleri üzerine ekleyip kaşık yardımıyla düzeltelim ve kaşığı üzerine tutarak suyu ilave edelim ki pirinçlerimiz dağılmasın.
- Son olarak karabiber de ilave edip, kapağını kapatıp kısık ateşte yaklaşık 15 ila 20 dakika pişmeye bırakalım.
- Pişen pilavımızın üzerine düz bir tabak yerleştirip ters çevirelim ve maklubemiz hazır deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun🌺.
Not:dilerseniz etlerin üzerine kızartılmış patates ve patlıcan da yerleştirebilirsiniz isteğe bağlı.
Maklube Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
