Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 şişe maden suyu
- ½ su bardağı sıvı yağ
- 2 limon kabuğu rendesi
- 2 limonun suyu (posasıyla beraber)
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 450 gr un ( 5.5 kepçe kadar)
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
Sosu için;
- 1 limonun suyu
- ½ su bardağı su
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurtaları ve şekeri çırpalım.
- Listedeki malzemeleri sırasıyla ekleyip kek hamurumuzu hazırlayalım.
- Kek kalıbımızı tereyağı ile elimizle yağlayalım ki pürüzsüz bir şekilde kekimiz kalıptan çıksın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
- Limon soslu yapmak isteyenler bu aşamada sosunu hazırlayabilirler.
- Kekimiz fırındayken 1 limonun suyunu tencereye alalım.
- Üzerine yarım su bardağı su, 1 yemek kaşığı mısır nişastası ve 2 yemek kaşığı da şeker ekleyelim.
- Kaynamaya başlayana kadar karıştıralım.
- Kaynayınca altını kapatıp ilk sıcaklığının çıkması için kenara alalım.
- Pişen kekimiz yaklaşık 5 dk içinde kalıptan kolaylıkla çıkacaktır.
- Limon sosu dilerseniz kekin üzerine dilerseniz her bir dilime dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 💛.
Limonlu Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı