1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Lezzet Bombası Atom Kurabiye (Videolu)

Lezzet Bombası Atom Kurabiye (Videolu)

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Lezzet Bombası Atom Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 3-4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

İçi için :

  • 2 orta uzunluk kırmızı elma
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 4 adet kuru kayısı
  • 4 adet kuru incir
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm

Üzeri için :

  • 1 adet yumurta akı
  • İri kıyılmış ceviz içi

Piştikten sonra :

  • Üzüm pekmezi

Lezzet Bombası Atom Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Elmaların kabuklarını soyup rendeledikten sonra tavaya alıyoruz.
  2. Üzerine yarım su bardağı toz şeker ekleyip orta ateşte elmalar suyunu salıp çekinceye kadar kavuruyoruz, suyunu çektikten sonra tarçın da ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Son olarak küçük küçük doğranmış kuru meyveleri ekleyip karıştırdıktan sonra soğuması için tabağa alıyoruz…
  4. Hamuru için; oda sıcaklığında yumuşayan tereyağını ve öbür gereçleri derin ve geniş bir kaseye alıyoruz .
  5. Üzerine yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz .
  6. Hamurda cevizden biraz büyük kesimler koparıp elde hafif açarak çukur hal oluşturuyoruz.
  7. İçerisine 1 tatlı kaşığı hazırlamış olduğumuz harçtan ekleyerek kapatıp yuvarlak form veriyoruz.
  8. Şekil verme süreci bittikten sonra kurabiye hamurlarını evvel yumurta akına akabinde da çokça ceviz içine buluyoruz.
  9. 180 derece evvelden ısıtılmış fırında altı kızarıp,üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  10. Fırından alır almaz üzerlerine birer tatlı kaşığı üzüm pekmezi döküp soğuduktan sonra tüketiyoruz.

Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii instagram sayfalarıma da beklerim 🌸.

Lezzet Bombası Atom Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Lezzet Bombası Atom Kurabiye (Videolu)
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin