Kupta Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kavurulmuş kadayıf
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Muhallebisi için
- 1 litre süt
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket şeker vanilin
- 4 yemek kaşığı un
Kupta Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremizi ocağa alalım.
- 1 yemek kaşığı tereyağını ekleyip unu kokusu çıkana kadar kavuralım. Kavrulan unumuza sütü ekleyelim. Sütü eklerken çırpmayı ihmal etmeyin.
- Sütü eklediğimiz tencereye nişasta, şeker ve yumurta sarısını katalım.
- Muhallebi kaynadıktan sonra bir paket şeker vanilini ekleyip çırpalım.
- Muhallebimiz dinlendikten kadayıfımızı hazırlayalım. 1 yemek kaşığı tereyağını tavaya alalım.
- Eriyen tereyağına kadayıflarımız ekleyip beş dakika kavuralım.
- Kavrulan kadayıfların üzerine 4 yemek kaşığı şeker ekleyip eriyene kadar karıştıralım.
- Eriyen şekerin üzerine cevizi de katıp 5 dakika daha kavuralım.
- Kavrulduktan sonra ocağın altını kapatalım.
- Kupların altına 2 yemek kaşığı kadayıf ekleyin üzerlerine istenilen şekilde muhallebi dökünüz, döktüğünüz muhallebimin üzerine bir kat daha kadayıf ekleyerek işlemi diyet kuplara tekrarlıyoruz.
- Dolapta 2 saat dinlendirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.
Afiyet şifa olsun 💕.
Kupta Muhallebili Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı