Mini Elmalı Turtalar Tanımı İçin Malzemeler
Elmalı harcı için:
- 3 adet elma
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Hamuru için:
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 4,5 su bardağı un
Mini Elmalı Turtalar Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak elmalarımızı soyup rendeleyelim.
- Rendelenmiş olan elmalarımıza şekerimizi ilave edip pişirelim.
- Pişen elmalarımıza tarçınımıza ekleyip 2 dakika daha karıştıralım. Ve soğumaya bırakalım.
- Hamurumuz için tereyağımızı eritip un harici tüm gereçleri karıştıralım, en sonda unuda ek ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu iki kesime ayıralım.
- Bir modülünü buzdolabına alalım.
- Ben tek tek kalıblarda yapmayı tercih ettim.Dilerseniz büyük tart kalıbı tercih edebilirsiniz.
- Kalıblarımızu biraz yağlayıp hamurlarımızı güzelce yerleştirelim üzerine soğuyan elma harcımızı yayalım.
- Buz dolabında bekleyen hamurumuzuda dilerseniz üzerine rendeleyebilirsiniz yada benim üzere parçalayıp koyabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derece yaklaşık 30-35 dakika pişmeye bırakalım.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🤗🤗🤗.
Mini Elmalı Turtalar Tanımı Fotoğraflı Yapılışı