Köz Soslu Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
Sosu için
- 800 gram kokteyl domates (Cherry)
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 4-5 diş sarımsak
- 600-800 gram kuşbaşı doğranmış kemiksiz but
- Tereyağ
- Zeytinyağı
- 1-2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
Köz Soslu Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıradan tavuk sote tariflerinden bıkanlar için mükemmel bir lezzet.
- Fırını 200 derecede ısıtıyoruz.
- Fırın tepsisine domatesleri, (ben kış ayında olduğumuz için cherry kullandım daha lezzetli oluyor. ), kapya biberleri soğan ve sarımsağı koyup üzerine zeytinyağı gezdiriyoruz ve fırına verip iyice közlenene kadar pişiriyoruz.
- Onlar közlenirken kuşbaşı ya da dilerseniz julyen doğranmış tavuğu geniş bir tavada zeytinyağıyla soteliyoruz.
- Fırından çıkardığımız közlenmiş malzemeleri rondodan geçirerek sos kıvamına getiriyoruz.
- Son olarak elde ettiğimiz sosumuzu tavukların üzerine döküp iyice pişiriyoruz.
- 1 yemek kaşığı tereyağı ekliyoruz.
- 1 çay kaşığı şeker 2 çay kaşığı tuz karabiber ekleyip iyice karıştırıyoruz. Mükemmel bir lezzet, farklı aromatik.
Köz Soslu Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
