1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Köz Patlıcan Kahvaltılık Sos

Köz Patlıcan Kahvaltılık Sos

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Köz Patlıcan Kahvaltılık Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 kilo patlıcan
  • 3 kilo kırmızı biber
  • 3 kilo domates
  • 1 baş sarımsak
  • Yarım kilo havuç
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 çay bardağı sirke
  • 1 su bardağı şeker (Damak tadınıza göre kontrollü kullanalım)
  • Yarım çay bardağından bir parmak fazla zeytin yağı
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Kimyon
  • Kekik

Köz Patlıcan Kahvaltılık Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patlıcanları ve biberleri közlüyoruz.
  2. Kabuklarını temizliyoruz biberin çekirdeklerini ayıklıyoruz.
  3. Domateslerin alt kısmına çizik atıp suda biraz haşlayıp kabuklarını soyuyoruz.
  4. Domatesleri patlıcanı ve biberleri doğruyoruz.
  5. Domatesi tencereye alıp pişirmeye başlıyoruz.
  6. Havuçların kabuklarını soyup rendeliyoruz.
  7. Havuç patlıcan ve biberi de tencereye alıyoruz alıyoruz.
  8. Bu şekilde sosumuz kaynayıp suyunu çekecek.
  9. Maydanozu ve sarımsakları ince ince doğruyoruz.
  10. Kıvam alan sosumuzu blenderdan geçiriyoruz.
  11. Geri kalan tüm malzemeyi katıp 10 15 dk daha kaynatıp kavanozlamaya başlıyoruz.
  12. Kavanoz kapaklarını sıkıca kapatıp 1 gün ters bekletelim ardından serin bir yerde muhafaza edelim.

Deneyeceklere afiyet olsun 💕.

Köz Patlıcan Kahvaltılık Sos Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Köz Patlıcan Kahvaltılık Sos
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin