1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Kıymalı Karnabahar Yemeği

Kıymalı Karnabahar Yemeği

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 orta uzunluk karnabahar
  • 250 gr kıyma
  • 2 orta uzunluk soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 orta uzunluk domates
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz
  • İstediğiniz baharatlar

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle karnabaharınızı canlı kalacak biçimde haşlıyoruz .
  2. Ardından süzgeçte suyunun süzülmesini bekliyoruz.
  3. Suyu süzülen haşlanmış karnabaharınızı kızgın yağda kızartıyoruz.
  4. Kızaran karnabaharlari tabağa koyuyoruz.
  5. Ayrı bir tencerede evvel kıymayı kavuruyoruz üzerine küçük küçük doğranmış soğan, sarımsak, biberleri de ekleyip kavuruyoruz.
  6. Kavrulan sosun üzerine salçamızı ekliyoruz biraz daha kavuruyoruz.
  7. Üzerine de kabuğunu soyup küp küp doğranmış domatesi ek ediyoruz biraz daha kavuruyoruz.
  8. Kavrulan sosun üzerine 1,5 su bardağı kaynar su, baharatlar ve tuzunu döküyoruz ve 10 dk kısık ateşte sosun pişmesini sağlıyoruz.
  9. En son olarak kızartılmış karnabaharınızı da üzerine döküp yalnızca bir kere karıştırıyoruz karnabaharlar ezilmesin.
  10. Ardından kapağını kapatıp kısık ateşte 10-15 dk pişmeye bırakıyoruz.
  11. Pişen yemeğimiz biraz dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.

Kıymalı Karnabahar Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Kıymalı Karnabahar Yemeği
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin