Kararsızlık Keki :) (5 Çeşit Kek)

Kararsızlık Keki 🙂 (5 Çeşit Kek) Tanımı Nasıl Yapılır?

Göz Atın

Un Kurabiyesi

Kabak Şehriyeli Tok Tutan Çorba +7

İçli Köfte

1. Yumurta ve toz şekeri yüksek devride bembeyaz olana kadar çırpın.
2. Süt ve yağı ekleyerek çirpmaya devam edin.
3. En son elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip son sefer çırpın.
4. Kek harcını 5’e bölüp, kaselere aktarıp karıştırın.
5. Havuçlu kek; kasenin içerisine 1 küçük havucu rendeleyin ve yarım çay kaşığı tarçın, bir avuç kırık cevizi de ekleyerek harç ile karıştırın.
6. Elmalı kek; kasenin içerisine 1 küçük elmayı rendeleyin ve yarım çay kaşığı tarçın, bir avuç kırık cevizi de ekleyerek harç ile karıştırın.
7. Vişneli çikolata kek; kasenin içerisine yaklaşık 10 adet vişne, 1 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı damla çikolata ekleyip harç ile karıştırın.
8. Limonlu kek; bir limon kabuğunun rendesini, 2-3 yemek kaşığı kadar limon suyunu ve 10 adet yaban mersinini harç ile karıştırın.
9. Antep fıstıklı kek; 3 yemek kaşığı antep fıstık ezmesini harç ile karıştırın.
10. Kaselerde bulunan kek harcı çok uygun yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına dökün.
11. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45-50 dk pişirin.
12. Kekler birinci sıcaklığı çıkınca aksi çevirin, servis tabağına alın. Afiyet olsun 🌸.

Not:Harç kalıba biraz fazla geldi muffin kalıplarına da aktardım birebir müddette kalıptaki keklerle birlikte pişti.

Kararsızlık Keki 🙂 (5 Çeşit Kek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı