Havuçlu Kabak Borani Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet havuç
- 3 adet kabak
- Ayçiçek yağı
- 6 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
- İsteğe nazaran 2 diş sarımsak
Havuçlu Kabak Borani Tanımı Nasıl Yapılır?
- Rendelenmiş havuçlar ayçiçek yağında 2 dk kavrulur.
- Rendelenmiş ve suyu sıkılmış kabaklar eklenir.
- Tuz atılır.
- Yaklaşık olarak 15 dk orta ateşte pişirilir.
- İsteğe nazaran 2 diş sarımsak eklenebilir.
- Soğutulduktan sonra yoğurt eklenir. Afiyet olsun.
Havuçlu Kabak Borani Tanımı Fotoğraflı Yapılışı