1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Gotka Difse (Pekmez Tatlısı)

Gotka Difse (Pekmez Tatlısı)

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Gotka Difse (Pekmez Tatlısı) Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 6 su bardağı buğday unu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı ılık su

İç harcı için :

  • 500 gram ceviz içi
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Tepsiye serpmek için :

  • Biraz un

Şerbeti için :

  • 1 litre pekmez ( 5 su bardağı )
  • 4 su bardağı su ( çeşme suyu )

Gotka Difse (Pekmez Tatlısı) Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Bir yoğurma kabına un tuz ve suyu da azar azar ekleyerek biraz sert bir hamur olacak formda bir hamur yoğuralım.
  2. Daha sonra üzerini örterek 10 dk kadar dinlendirin o dinlenirken biz de cevizi hazırlıyoruz.
  3. Cevizleri rondodan geçirelim toz haline getirelim, daha sonra bir kaba alalım ve üzerine şeker, tarçın ekleyip karıştıralım ve kenara alalım.
  4. Tepsimize göz kararı un serpelim ve hamurumuzu alalım ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım ve içine cevizli karışımı katalım ve formda gördüğünüz üzere form verelim unladığımız tepsiye dizelim ve toplam 33 adet elde ettim ve kenara alıyoruz.
  5. Şerbetimiz için geniş bir tencerenin içine pekmez ve suyu ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım fokur fokur kaynamaya başlayınca içine şekilendirdiğimiz tatlıları teker teker içine atıyoruz .
  6. Arada karıştırın kaynamaya başlayınca 15 dk sonra ocaktan alalım ve servis edebilirsiniz.

Not 🙂

Tatlıları kalan şerbetini kavanoza alalım ve tatlılarımızı içine katarak dolapda koruma edebilirsiniz.

Afiyet olsun !.

Gotka Difse (Pekmez Tatlısı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Gotka Difse (Pekmez Tatlısı)
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin