Gnocchi

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Gnocchi Tarifi İçin Malzemeler

Makarna hamuru için:

  • 2 adet patates
  • 1 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un (kontrollü koyun)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Domates sosu için:

  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1/2 (yarım) su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 diş sarımsak
  • Kuru fesleğen

Gnocchi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Patatesleri kabuklarıyla haşlayıp soyun.
  2. İnce bir tel süzgece alın ve ezerek geçirip pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  3. Patates püresinin içine yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin.
  4. Unu da kontrollü ekleyip yoğurun.
  5. Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  6. Hamuru ince rulo yapıp küçük parçalar kesin.
  7. Parçaları çatal yardımı ile şekillendirin.
  8. Kaynamış suya atın ve 2 dakika pişirin.
  9. Su yüzüne çıkan hamurları bir tabağa alın.
  10. Tavaya yağı alın. Önce rendelenmiş sarımsakları ardından domates püresini ekleyip kavurun.
  11. Üzerine salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
  12. Tuz ve suyunu da ekleyip kıvam alana kadar pişirin.
  13. Gnocchileri sosun içine alın ve 5 dakika pişirin. Servis tabağına alın.

Gnocchi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Gnocchi
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin