Garnitürlü Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet milföy hamuru
İç harcı için;
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- Bir avuç bezelye
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 250 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- İsteğe bağlı tane mısır
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Servis için;
- Yoğurt
Garnitürlü Milföy Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle merhaba 🙂 böreğimizin iç harcını hazırlayalım. Kıymayı tavaya ekleyerek rengi dönünceye kadar kavuralım.
- Soğan, küçük yemeklik doğranmış biberleri de ekleyip biraz kavuralım. Daha sonra yine küçük doğradığımız sebzelerimizi de ekleyerek pişirelim.
- Pişen iç harcını ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
- Fırın kabımıza milföy hamurları yerleştirelim.
- Soğuyan iç harcını kalıba boşaltarak eşit bir şekilde yayalım.
- Daha sonra kalan milföy hamurumuzu yerlestirelim ve üzerine yumurta sarısı sürelim. 180 dereceli fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 🙂
Garnitürlü Milföy Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
