1. Haberler
  2. Yemek Tarifleri
  3. Ev Yapımı Lahmacun

Ev Yapımı Lahmacun

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Tuz
  • Alabildiğince un (yaklaşık 4.5 su bardağı)

Harcı için;

  • 500 gr kıyma
  • 2 adet domates
  • 3 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet yeşil biber
  • Yarım demet maydanoz (büyük bağsa daha az)
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 kaşık biber salçası (yoksa domates)
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Hamuru için gerekli malzemeleri uygun bir kaba alın yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur olmalı. 1 saat kadar mayalanmasını bekleyin.
  2. İç harcı için gerekli malzemeleri robottan geçin.
  3. Kıyma ve baharatları ekleyerek dinlendirin.
  4. Hamuru 12 bezeye bölün, her bezeyi tek tek açın.
  5. Yağlı kağıt serili krep tavasına alın, 2 kaşık harçtan ekleyip iyice yayın. Kısık ateşte altını pişirin.
  6. Hafif kızardıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
  7. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10dakika kadar kontrollü şekilde pişirin.
  8. Fırınınıza göre farklılık gösterebilir kenarları kızardığında lahmacun yeterli şekilde pişmiştir.
  9. Bütün hamur bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
  10. Pişen lahmacunları mutlaka birbirlerine bakacak şekilde üst üste koyun ve soğumaması için bir örtüye sarın.
  11. Yanında domates, limon, soğan ve maydanoz ile servis yapın. Deneyeceklere afiyet olsun.

Ev Yapımı Lahmacun Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Ev Yapımı Lahmacun
Yorum Yap

Tamamen Ücretsiz Olarak Bültenimize Abone Olabilirsin

Yeni haberlerden haberdar olmak için fırsatı kaçırma ve ücretsiz e-posta aboneliğini hemen başlat.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Best Pro Medya ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!

Bizi Takip Edin