Etimekli Tatlı

Etimekli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Önce şekeri tavaya alıp eriyene kadar kısık ateşte pişirin.
2. Üzerine iki su bardağı suyu üzerine boşaltın. Korkmayın taş gibi olacak ama yavaş yavaş karıştırarak erimeye bırakın.
3. Eridikten sonra ocağın altını kapatın.
4. Karemelize şerbetimiz biraz soğuduktan sonra tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine aktarın ve iyice şerbeti çekmesini bekleyin.
5. 1 litre sütü,irmiği ve bir bardak şekeri,iki paket vanilyalı ve gıda boyasını kazanda katılaşıncaya kadar pişirin.
6. Soğuduktan sonra katılaşan irmik karışımın üzerine juss meyve suyunu yavaş yavaş aktarın.
7. Katılaşan irmik karışımın daha yumuşak bir kıvam haline gelene kadar mikser yardımıyla çırpın.
8. Daha sonra bu irmikli karışımı, etimeklerin üzerine güzelce yayın ve üstünü istediğiniz şekilde süsleyin. Ben kendi evimde yaptığım visne_elma kompostom vardı onlarla süsledim harika oldu. Simdiden afiyet olsun size 🧿.

Etimekli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı