Elmalı Turta Minik Kalıpta Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 125 milim sıvı yağ yani 1 çay bardağı
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta dolu
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri dolu
- 2 yemek kaşığı sirke artı 3 yemek kaşığı su
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilin
- Aldığı kadar un kontrollü
İç harcı için
- 5 adet büyük boy tatlı elma
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için
- Pudra şekeri
Elmalı Turta Minik Kalıpta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamurumuz için yumurta ,sıvı yağ, tereyağı ve güzelce sirke güzelce karıştırılır.
- Karıştırıldıktan sonra içerisine pudra şekeri, nişasta, un, kabartma tozu, vanilyalar ekleyerek güzel bir krem elde edilir.
- Kurabiye kıvamına geldikten sonra hamurumuzdan bir parça kısım alınır.
- Üzerine rende ile doğramak için buzluğa saklanır. Kalıplarımızla yerleştirilir.
- İsteyen büyük turta kalıbı da kullanabilir küçük turta kalıplarına da koyabilir.
- Turtalarımızı kalıplarımızı güzelce tereyağla güzelcene yağladıktan sonra elimize güzelcene şekil verilir. Ben burada bir bardak yardımıyla şekil verdim.
- Küçük turtalara isteyen eliyle de şekil verebilir elmalarımız için iç harcı için 5 adet orta boy tatlı elmaları kullandım.
- Bir su bardağı şeker en sonunda tarçını ekleyerek güzelcene suyunu çektirmesini sağladım.
- İç harcını bu şekilde hazırladım ve hamurla şekil verdikten sonra iç harcını içine koydum.
- Buzluktan çıkardığımız hamurla da üzerine rendelerle kapattım.
- 180 derecelik fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirdim.
- Piştikten sonra da üzerine pudra şekeri ile servis edilir.
Elmalı Turta Minik Kalıpta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
