Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr tuzsuz tereyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 pk kabartma tozu
İç harcı;
- 4 elmanın rendesi
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
- Yarım çay bardağı pudra şekeri
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tereyağının yumuşak olması gerekiyor.
- Tereyağını sıvı yağını bi kaba alalım.
- Ardından yoğurdunu koyup karıştırıyoruz.
- Daha sonra ununu ve kabartma tozunu ekleyerek kulak memesi kıvamına getirelim.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler yapalım.
- Patates soyucağının üzerine bezeyi koyup yuvarlak olacak şekilde elimizle açalım.
- Elma rendesi şekeri bi tava yardımıyla kavuralım içerisine tarçını ekleyelim isteğe göre tarçın miktarı arttırılabilir.
- Şekil verdiğimiz hamurun içerisine koyarak yuvarlayalım.
- Yağlı kağıtlı tepsimize teker teker yapıp dizelim.
- 175 derece de yaklaşık 15-20 dk pişirelim.
- Soğuduktan sonra pudra şekerini üzerine serpelim.Afiyet olsun.
Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı