Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 800 gr tavuk göğsü
- 1 su bardağı un
- 1 şişe soda
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz (yinede kendinize göre ayarlayın)
- 1’er çay kaşığı karabiber
- Toz biber
- Toz sarımsak
Bulamak için;
- 1 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz biber
Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğüslerini dilimleyin.
- Un, yumurta, soda ve baharatları iyice karıştırıp tavukları ekleyin.
- Üzerini kapatıp buzdolabında en az 1 saat dinlendirin vaktiniz varsa 1 gece veya sabahtan akşama kadar dinlendirmeniz daha iyi olur.
- Bir tabağa un ve toz biberi ekleyip karıştırın tek tek tavukları bulayıp derin yağda kızarana kadar kızartın.
Not🩸su bardağı ölçüsü 200 ml.
Afiyet olsun 😋.
Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı