Çilekli Kaşık Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Muhallebi için;
- 1 litre süt
- 6 kaşık toz şeker
- 3,5 kaşık nişasta
- 1 kaşık un
- Bir tatlı kaşığı margarin
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- Çilek
- Frambuaz (dilediğiniz herhangi bir meyve)
Çilekli Kaşık Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle unu ve nişastayı derin bir tencereye alıp yavaş yavaş sütü ilave ederken karıştırıyoruz ki un sütün içinde topaklanmasın.
- Daha sonra toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Krema kıvamı almaya başlayınca margarini ekleyip vanilyayı da ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Kek için; önce yumurtaları ve şekeri bir kaba koyup karıştırıyoruz ardından vanilya ve kabartma tozunu ekleyip özleşene kadar çırpıyoruz ardından unu ekleyip çırpıyoruz.
- Yağlı kağıda yayıp 180 derece önceden ısıttığımız fırında üzeri altın rengini alıncaya dek pişiriyoruz.
- Borcamın tabanını ve etrafını meyvelerle süslüyoruz, muhallebinin bir kısmını borcama döküyoruz. Daha sonra pişen kekimizi borcamın şekline göre kesip borcama döktüğümüz muhallebinin üzerine yerleştiriyoruz.
- Ardından tekrardan kenarlara meyve yerleştiriyoruz ve muhallebi ekliyoruz kekin üst katmanına. Biraz da doğradığımız meyveleri ekliyoruz muhallebinin ortasına.
- Sonra bir katman daha kek koyup son katmana muhallebi döküp üzerini meyveyle süsleyip yarım saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.
Çilekli Kaşık Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
