Çikolatalı Tart Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 1 adet kabartma tozu
Muhallebisi için;
- 2 çay bardağı süt
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
- 100 gram labne peyniri (1 paket kremşanti veya 1 çay bardağı ilave süt kullanılabilir)
Çikolata sosu için;
- Yarım çay bardağı süt
- 5 yemek kaşığı kaymak (siz bunlar yerine 1 paket sıvı kremada kullanabilirsiniz ben daha saĞlıklı olması adına bu şekilde yapıyorum)
- 1 paket bitter veya sütlü çikolata (60 gram)
Çikolatalı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpıyoruz sonrasında süt, yağ ve kabartma tozunu ekleyip unuda ilave ediyoruz.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişiriyoruz (siz fırınınıza göre ısıyı ayarlayabilirsiniz) 10 dakika sonunda kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
- Kekimizi soğuması için bir kenara alıp muhallebisi için süt yumurta şeker un ve vanilyayı ocağa alıp pişiriyoruz sonra soğumaya alıyoruz.
- Soğuduktan sonra içine labne peynirini ekliyoruz siz dilerseniz kremşantide kullanabilirsiniz.
- Çikolata sosumuz için sütümüzü ve kaymağımızı bir tavaya alıp karıştırıyoruz sonra içerisine çikolatamızı ekleyip erimesini sağlıyoruz.
- Soğuyan kekimizin üzerine öncelikle muhallebisini döküyoruz daha sonra çikolata sosumuzu döküp istediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun :)
Çikolatalı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı