Çikolatalı Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta ( oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao ( tepeleme)
- 1.5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması:
- 250g maskarpone
- 400 ml sıvı krema
- 2 yemek kaşığı nutella
- 1 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Islatmak için:
- Süt
Çikolatalı Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ,şekeri ,vanilyayı güzelce çırpın.
- Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
- En son eleyerek kakao un ve kabartma tozunu ekleyip bi hoş çırpalım.
- Kek kalıbını yağlayıp kek harcınızı dökün ve 180 derece fırında pişirelim.
- Krema için: tüm gereçleri soğuk ekleyip koyulaşsana kadar mikser ile evvel yavaş sonra düzeyini hızlandırarak çırpın.
- Soğuyan keki ortadan ikiye kesip servis tabağına zıt çevirin.
- İlk katına biraz süt gezdirin ve bol krema sürün.
- Üzerine öbür keki alıp süt ile ıslatın ve kalan çok az kremayı sürün.
- Sosu için: kremayı çok hafif ısıtıp çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
- Pastanın üzerine dikkatlice yayın.
- 3-4 saat buzdolabında bekletip yahut bir gece daha düzgün olur, sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋.
Çikolatalı Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
